Privacy Policy

1. Titolare del trattamento

Per qualunque richiesta in materia di protezione dei dati personali è possibile contattare il Titolare ai recapiti sopra indicati.

2. Tipologie di dati trattati

Il Titolare può trattare le seguenti categorie di dati personali:

• Dati di navigazione: indirizzo IP, log tecnici, dati relativi al browser, dispositivo, sistema operativo, data e ora della richiesta, URL richieste, esiti tecnici e altri dati trasmessi implicitamente nell’uso dei protocolli Internet.
• Dati forniti volontariamente dall’utente: nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono, contenuto dei messaggi inviati tramite email, telefono, WhatsApp o altri canali di contatto eventualmente indicati sul sito.
• Dati necessari per ordini e acquisti online: dati anagrafici, indirizzo di fatturazione, indirizzo di spedizione, recapiti, dettagli dell’ordine, prodotti acquistati, importi, eventuali note di consegna, stato dell’ordine, dati necessari alla gestione amministrativa, fiscale, logistica e post-vendita.
• Dati relativi ai pagamenti: i pagamenti elettronici sono gestiti tramite provider terzi specializzati. Il Titolare non memorizza i dati completi delle carte di pagamento, salvo i dati minimi eventualmente comunicati dal provider per la gestione amministrativa del pagamento, ad esempio esito, identificativo transazione, circuito, importo e data.
• Dati relativi a prenotazioni, richieste commerciali o degustazioni: qualora l’utente richieda informazioni, prenotazioni in vigna, degustazioni o altre esperienze, il Titolare può trattare i dati necessari per gestire la richiesta e ricontattare l’interessato.

3. Finalità del trattamento e base giuridica

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

• Consentire la navigazione e il corretto funzionamento tecnico del sito: base giuridica: legittimo interesse del Titolare al funzionamento e alla sicurezza del sito.
• Gestire richieste di contatto, informazioni, prenotazioni e assistenza: base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali richieste dall’interessato o esecuzione del contratto.
• Gestire ordini, vendite online, pagamenti, spedizioni, fatturazione, resi, recesso e assistenza post-vendita: base giuridica: esecuzione del contratto di cui l’interessato è parte.
• Adempiere a obblighi di legge, fiscali, amministrativi, contabili e di sicurezza: base giuridica: adempimento di obblighi legali cui è soggetto il Titolare.
• Prevenire frodi, abusi, utilizzi illeciti del sito e difendere i propri diritti: base giuridica: legittimo interesse del Titolare alla tutela della propria attività, del proprio patrimonio e dei propri sistemi.
• Eventuale invio di newsletter, comunicazioni promozionali o marketing diretto: questa finalità sarà svolta solo se effettivamente attivata e solo sulla base del consenso dell’interessato, ove richiesto dalla normativa applicabile. Allo stato attuale, salvo futura attivazione di specifici servizi, il Titolare non effettua attività di profilazione né invio sistematico di newsletter promozionali tramite il sito.

4. Natura del conferimento dei dati

Il conferimento dei dati necessari al funzionamento tecnico del sito è necessario per la sua operatività.

Il conferimento dei dati richiesti per contatti, prenotazioni o richieste commerciali è facoltativo, ma il mancato conferimento può rendere impossibile rispondere.

Il conferimento dei dati richiesti in fase di acquisto è necessario per concludere il contratto, processare il pagamento, emettere i documenti fiscali e spedire i prodotti. L’eventuale mancato conferimento comporta l’impossibilità di completare l’ordine.

5. Modalità del trattamento

Il trattamento è effettuato con strumenti cartacei, informatici e telematici, secondo principi di liceità, correttezza, trasparenza, minimizzazione, esattezza, integrità e riservatezza.

Il Titolare adotta misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i dati personali da accessi non autorizzati, perdita, diffusione, alterazione o distruzione.

Non vengono effettuati processi decisionali interamente automatizzati né profilazione automatizzata con effetti giuridici o analogamente significativi sull’interessato.

6. Destinatari dei dati

I dati possono essere comunicati, nei limiti strettamente pertinenti alle finalità sopra indicate, a:

• fornitori di servizi di hosting, manutenzione e gestione tecnica del sito e dello shop;
• fornitori della piattaforma e-commerce;
• corrieri, spedizionieri e operatori logistici;
• provider di pagamento;
• consulenti amministrativi, fiscali, contabili, legali o informatici;
• autorità pubbliche, enti, organismi o soggetti legittimati per legge.

Tali soggetti operano, a seconda dei casi, in qualità di autonomi titolari del trattamento oppure di responsabili del trattamento nominati ai sensi dell’art. 28 GDPR.

7. Trasferimento dei dati fuori dallo Spazio Economico Europeo

Di regola il Titolare tratta i dati all’interno dello Spazio Economico Europeo.

Qualora, per esigenze tecniche o per l’utilizzo di determinati fornitori, si rendesse necessario il trasferimento di dati verso Paesi extra SEE, tale trasferimento avverrà nel rispetto della normativa applicabile e quindi, a seconda dei casi, sulla base di decisioni di adeguatezza della Commissione europea o mediante l’adozione di garanzie appropriate, incluse le Clausole Contrattuali Standard, ove necessarie.

8. Tempi di conservazione

I dati personali sono conservati per il tempo strettamente necessario al perseguimento delle finalità per cui sono raccolti e, successivamente, per i periodi previsti dalla legge.

• Dati di navigazione e log tecnici: normalmente per un periodo limitato, di regola non superiore a 30 giorni, salvo esigenze di accertamento di illeciti o di sicurezza.
• Dati relativi a richieste di contatto, informazioni, degustazioni o preventivi senza successivo rapporto contrattuale: fino a 12 mesi dalla chiusura della richiesta, salvo ulteriore necessità di tutela del Titolare.
• Dati relativi a ordini, vendite, fatturazione, spedizioni, pagamenti e adempimenti amministrativo-contabili: per tutta la durata del rapporto e successivamente per il tempo richiesto dagli obblighi civilistici, fiscali e contabili applicabili.
• Dati trattati per difesa in giudizio o gestione contestazioni: fino alla definizione della controversia e per i successivi termini di legge.
• Eventuali dati trattati per marketing: se tale attività verrà attivata, fino a revoca del consenso e comunque non oltre 24 mesi, salvo rinnovo.

9. Diritti dell’interessato

L’interessato può esercitare, nei casi previsti dalla normativa, i diritti di accesso ai dati personali, rettifica dei dati inesatti, cancellazione dei dati, limitazione del trattamento, opposizione al trattamento, portabilità dei dati ove applicabile e revoca del consenso, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca.

Le richieste possono essere inviate al Titolare ai recapiti indicati nella presente informativa.

10. Reclamo all’Autorità di controllo

L’interessato ha il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali, fatta salva ogni altra azione amministrativa o giudiziaria prevista dalla legge.

11. Minori

La vendita di bevande alcoliche è vietata ai minori di 18 anni. Il sito, lo shop e i relativi servizi non sono destinati a soggetti minori di 18 anni per finalità di acquisto di prodotti alcolici.

Il Titolare si riserva di non dare seguito a ordini o richieste qualora emergano elementi idonei a far ritenere non rispettato tale requisito.

12. Cookie e strumenti di tracciamento

Il sito può utilizzare cookie e strumenti tecnici strettamente necessari al funzionamento del sito e dello shop, alla gestione della sessione, del carrello, del checkout, della sicurezza e delle preferenze tecniche.

Qualora vengano utilizzati strumenti di tracciamento ulteriori rispetto a quelli tecnici, il Titolare provvederà ad aggiornare la presente informativa e, se necessario, a raccogliere il consenso dell’utente con modalità conformi alla normativa vigente.

Per maggiori dettagli si rinvia alla Cookie Policy del sito, se presente.

13. Modifiche della presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare o aggiornare la presente Privacy Policy in qualunque momento, anche in conseguenza di modifiche normative, organizzative o tecniche. Le modifiche saranno rese disponibili su questa pagina con indicazione della data di ultimo aggiornamento.